Přehled kde najdete nejvyšší obsah vitamínu C ve 100g potraviny

Nejvyšší obsah přírodního vitamínu C je v ovoci jménem camu camu, které roste na březích řek v Amazonském deštném pralese v oblasti Peru. Jeho množství je opravdu obdivuhodné. Za ním je hned Acerola, která obsahuje až 30 krát více vitamínu C než pomeranč. A pak již naše ovoce jako je rakytník 600 – 1200 mg podle odrůdy, šípky a povšimněte si i planých bylin jako je kopřiva či bršlice.

Ze zeleniny je na vitamín C nejbohatší červená paprika, ovšem ale platí to samozřejmě  pokud máme zeleninu a ovoce kvalitně  vypěstovanou a ne z obřích skleníků kde se pěstuje bez půdy jen v umělých substrátech....

Rostlina Vitamín C ve 100g

Camu camu

2800.0 mg

Acerola

1600.0 mg

Rakytník

600.0 mg

Šípky

426.0 mg

Kopřiva

333.0 mg

Bršlice

201.0 mg

Paprika zeleninová, červená

191.0 mg

Petržel, nať

178.5 mg

Rybíz černý

166 mg

Brokolice

121.0 mg

Pampeliška

115.0 mg

Křen

117.0 mg

Paprika zeleninová, zelená

104.1 mg

Kapusta růžičková

95.2 mg

Kapusta hlávková

94.8 mg

Kiwi

92.7 mg

Květák

76.8 mg

Koření, paprika, sladká, mletá

71.1 mg

Kopr

70.0 mg

Jahody zahradní

66.6 mg

Špenát

60.0 mg

Protlak rajčatový

54.4 mg

Zelí hlávkové, červené

52 mg

Koření, majoránka, sušená

51.4 mg

Kostovnice čínská Goji

50.0 mg

Pomeranče

50.7 mg

Koření, tymián, sušený

50.0 mg

Citróny

49.0 mg

Pažitka

48.9 mg

Kedlubna

48.1 mg

Petržel, kořen

45.0 mg

Zelí hlávkové, bílé

44.0 mg

Grapefruit

42.8 mg

Mango

38 mg

Rybíz červený

34.5 mg

Angrešt

29.7 mg

Hrášek

29.4 mg

Zelí čínské

27 mg

Fazolky

25.5 mg

Pórek

25.0 mg

Ředkev bílá

24.8 mg

Maliny

24.3 mg

Brambory rané

23.2 mg

Ředkvička

23.2 mg

Ananas

20.6 mg

Rajčata

18.7 mg

Ostružiny

17.9 mg

Česnek

17 mg

Borůvky

15.7 mg

Banány

14.3 mg

Okurky

13.7 mg

Cuketa

12.8 mg

Salát hlávkový

12.5 mg

Celer bulvový

11 mg

Meruňky

10.5 mg

Třešně

10.1 mg

Řepa červená

10 mg

Jablka

9.3 mg

Broskve

6.6 mg

Ořechy vlašské

5.5 mg

Mrkev

4.5 mg



Recepty s vitamínem C

Smoothie s Vitamínem C

V zimních obdobích je lidský organismus často oslabený a je tedy častěji doplňovat vitamín C jako prevenci proti chřipkám a nachlazením. Udělejte si chutné Smoothie, které Vám doplní Vitamín C.

více...


Šípkový čaj pro doplnění vitamínů

Přišel podzim a s ním i nachlazení a chřipkové období. Ideální čas si pravidelně doplňovat vitamíny pro posílení Vaší imunity. Uvařte si chutný šípkový čaj, který je skvělým zdrojem vitamínů.

více...